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Pallagrello Nero Saldi

Pallagrello Nero

E’ un vino, affinato in “barrique per almeno un anno, nel quale già solo i suoi tannini provocano un forte “shock”; poi si avverte, al naso prima ed al palato dopo, una potente esplosione di aromi di frutta varia e pienamente matura; tutto ciò crea un inaspettato bilanciamento in un vino così fortemente strutturato.

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Altre informazioni

Zona di produzione: Colline caiatine, in provincia di Caserta, terreno argilloso

Resa per ettaro: 60/70 quintali

Vitigni: Pallagrello Nero 100%

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, passaggio in barrique di rovere francese di primo passaggio per almeno 12 mesi, affinamento in bottiglia.

Gradazione alcolica: circa 13,5

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Pallagrello Nero

E’ un vino, affinato in “barrique per almeno un anno, nel quale già solo i suoi tannini provocano un forte “shock”; poi si avverte, al naso prima ed al palato dopo, una potente esplosione di aromi di frutta varia e pienamente matura; tutto ciò crea un inaspettato bilanciamento in un vino così fortemente strutturato.

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